
Son Cavaller
Son Cavaller 2023 Tempranillo
Son Cavaller 2023 Tempranillo
Can Sion Vinoteca
Gran Via de la Constitució 11,
07570 Arta
Balears
Spain
Du hast Fragen zu einem unserer Weine oder wünschst eine persönliche Empfehlung?
Schreibe mir gerne direkt auf WhatsApp.Choose options
Du hast Fragen zu einem unserer Weine oder wünschst eine persönliche Empfehlung?
Schreibe mir gerne direkt auf WhatsApp.
Du hast Fragen zu einem unserer Weine oder wünschst eine persönliche Empfehlung?
Schreibe mir gerne direkt auf WhatsApp.The Tempranillo is an elegant wine that seduces the senses with its rich aromatic diversity and distinctive profile. With a deep ruby red in the glass, it invites exploration. On the nose, it unfolds a bouquet of dark fruits such as juicy cherries, ripe plums, and berries, accompanied by subtle notes of spices such as vanilla, cinnamon, and black pepper.
On the palate, this Tempranillo presents a balanced structure and silky tannins that harmonize perfectly with the fruity richness. Flavors of dark chocolate and roasted coffee lend this wine remarkable complexity and depth. The finish is long and pleasant, with a subtle spiciness that lingers long after the last sip.
Rote Kirsche
Lebhafte, frische Fruchtnote, die vielen Weinen Leichtigkeit und Eleganz gibt.
Pflaume
Von frischer roter Pflaume bis Dörrpflaume – sie sorgt für runde, saftige Fruchtaromen.
Reife Beeren
Intensive, fast marmeladige Fruchtfülle, die Rotweinen Wärme und Tiefe gibt.
Vanille
Weiche Süße, die durch Fassausbau entsteht und den Wein cremig und rund wirken lässt.
Zimt
Warme, süß-würzige Aromatik, die oft im Barrique gereiften Weinen begegnet.
Schwarzer Pfeffer
Kräftige, würzige Aromatik mit markantem Charakter – typisch für Syrah oder Shiraz.
Tempranillo
Tempranillo ist die bedeutendste Rotweinsorte Spaniens. Ihr Name leitet sich vom spanischen Wort temprano („früh“) ab – ein Hinweis auf ihre frühe Reife und die kleinen, kompakten Beeren. Die Sorte bringt kraftvolle, zugleich elegante Weine hervor, geprägt von Aromen reifer Pflaumen, Kirschen und feiner Gewürznoten. Weiche Tannine und ein harmonischer Körper verleihen dem Tempranillo seine typische Ausgewogenheit und Tiefe.



Spanien · Mallorca · Navarra
Spanien
Spanien · Mallorca · Navarra
Mallorca
Spanien · Mallorca · Navarra
Navarra

Quality
Fine wines with character – directly from the island of Mallorca
Ca'n Sión stands for carefully selected wines from small, family-run wineries on Mallorca. Our range combines authenticity, origin, and quality – far removed from industrial mass production. Each wine reflects the unique characteristics of its terroir and brings the Mediterranean lifestyle directly to your home. We believe in honest enjoyment and transparent origins – without compromise.
We advise you individually and with passion for Mallorcan wine.
Are you unsure about your wine selection or are you looking for the perfect wine for a special occasion? Our team is at your side with in-depth knowledge and genuine enthusiasm for Mallorcan wine culture. Whether by email or phone, we'll take the time to answer your questions and help you find the wine that suits your taste.
Frequently Asked Questions
Our wines come primarily from select vineyards on Mallorca and other renowned Spanish wine-growing regions. Each wine is carefully curated.
Yes! We're happy to provide you with personalized advice—either by email or in person at our restaurant. Our team knows every wine. We'll help you choose.
Your order will typically leave our facility within 1–2 business days. Shipping is insured and climate-neutral with DHL.
You can conveniently pay by credit card, PayPal, or instant bank transfer – safely and easily.
Yes, upon request, we are happy to put together individual wine packages or gift sets – ideal for special occasions.
Yes, there is a minimum order value starting from 6 bottles.
Many of our wines come from family-run wineries that practice environmentally friendly practices. Information about cultivation and philosophy can be found on the product pages.

